L’ananas è il frutto della pianta di ananasso, la quale cresce nelle zone tropicali, ed è un frutto famoso per le sue proprietà decongestionanti. Ricco di manganese e potassio, è assumibile in grande quantità in ogni dieta per il suo basso quantitativo di calorie.
Rispetto all’arancia, che dopo un po’ di tempo dalla coltura perde parte della sua vitamina C, questo quantitativo resta immutato ed è maggiore rispetto a quello dell’arancia. Il gambo dell’ananas contiene bromelina, rimedio alle congestioni, utile anche come antinfiammatorio e rimedio alla cellulite.
La grande quantità di fibre contenuta in una ananas ha un effetto diuretico e utile alla stimolazione circolatoria.
Inoltre, è un ottimo digestivo che aiuta ad espellere i gas in eccesso ed attenuare il senso di fame. Il potere digestivo è accentuato nel caso del frutto fresco e presente anche nella versione in sciroppo.
L’ananas non può essere consumata nel caso di ulcera peptidica infiammata data la sua alta acidità.