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Decadence D’Or: Il cupcake da 750 dollari

Nel ristorante The Palazzo di Las Vegas viene venduto uno dei dolci più cari della storia.

Decadence D’Or, il cupcake da 750 dollari, è stato realizzato dallo chef Johann Springinsfeld. Ciò che rende questo cupcake così prezioso è il cacao porcellana di Valhrana coltivato a Palmira, in Venezuela.

Il burro di Charentes, una cooperativa in Venezuela, è miscelato con la polpa di vaniglia, il Tahitian Gold. Questa particolare vaniglia ha bisogno di essere impollinata a mano. Successivamente lo chef aggiunge il giglio di zucchero soffiato contenente il cognac Louis XIII di Remy Martin (Invecchiato 100 anni) e una foglia d’oro.

Questo splendido cupcake deve essere ordinato 48 ore prima della consegna e ciò prevede uno sconto dalla dozzina in poi.