Tempo di feste e cerimonie. Per organizzarle con gusto e fantasia è bello concentrarsi sugli aspetti più importanti, le decorazioni e la torta finale. Un’idea originale è la torta Kinder Bueno, facile da preparare e molto saporita. Ideale per grandi e piccini.
Gli ingredienti sono:
100 g di cioccolato fondente;
1 bicchiere di latte intero;
3 uova;
150 g zucchero;
100 g farina;
1 cucchiaino di lievito per dolci;
350 g di crema al cioccolato bianca e classica;
3 Kinder Bueno per fare i dettagli decorativi.
Sciogliete in una pentola il cioccolato fondente e aggiungetegli il latte e lo zucchero. Mescolate per amalgamare il tutto e poi aggiungete la farina e il lievito. Quando il composto sarà omogeneo, imburrate un teglia da forno e versateci l’impasto. Lasciate cuocere a forno caldo per 20 minuti a 180 gradi. Una volta pronta, sciogliete le creme al cioccolato in 2 pentolini diversi, una per gusto. Se l’intenzione è quella di dare il colore scuro del Kinder Bueno, allora versate prima lo strato di cioccolato bianco e poi quello nero. Se si vuole esaltare il contrasto delle creme al livello visivo, allora versate al centro la crema bianca a forma di stella e attorno quella nera. Infine, decorate il contorno della torta con i pezzi di Kinder Bueno.
Credits by Stefania Moschini
