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Gelato veloce alla frutta

I primi caldi fanno sorgere una voglia incommensurabile di gelato!Facile, veloce, nutriente e gustoso, il gelato è uno di quei dessert da gustare soprattutto a casa!

Prepararo è facilissimo. Gli ingredienti per 4 persone sono:

300g di frutta fresca;

300ml di panna;

1 cucchiaio di zucchero di canna;

1 cucchiaio di farina di semi di carruba.

Tagliate la frutta a pezzetti. Prendete il mixer e inseritevi a piccole dosi la frutta, la farina e lo zucchero. Frullate il tutto e infine aggiungete la panna. Mettete in freezer per 2 ore e servite a palline. Guarnitelo con sciroppi o con cioccolata fusa.