Polpettone all’americana
Il polpettone all’americana è un po’ diverso da quello italiano. Infatti, inserisce spezie che un italiano non metterebbe mai, come...
La ricetta originale americana dei cookies al cioccolato
Sono buoni, croccanti, un po’ burrosi ma decisamente apprezzati. Sono una buona colazione e un’ottima merenda per grandi e piccini...
Cheesecake salata al salmone
Cena tra amici e non sapete cosa preparare, ma volete fare bella figura? Niente di meglio di una cheesecake salata,...
Fiori di zucca, calamari e menta: passione di giugno
Di zucchine non esiste solo un tipo: si va dalla napoletana, di forma cilindrica verde scuro, a quelle tonde, di...
Pan di Spagna ai frutti rossi
Le torte al Pan di Spagna sono gustose e leggere. Preziosissime alleate per compleanni, eventi e regali sempre graditi.
Si possono...
Luca Doro, il maestro della pizza gourmet apre un nuovo locale
Luca Doro, uno dei 4 pizzaioli dell'alleanza Slow Food apre una nuova Pizzeria Gourmet
Dopo anni passati a realizzare meravigliose pizze...
Torta gelato Pan di Stelle
I Pan di Stelle sono tra i biscotti più amati di grandi e piccini grazie al gusto di cacao e...
Squisitezze di ottobre: lasagne ai carciofi
Le Lasagne ai Carciofi, rappresentano una gustosa variante delle classiche e tradizionali Lasagne al forno. Questo squisito primo piatto può essere anche servito in...
I Panettoni 2012 incontrano il cake design
Il Natale non è vicinissimo, ma come gli stilisti di moda presentano in anticipo le collezioni, anche i grandi pasticceri...
Torta Pasqualina
La torta Pasqualina è uno dei piatti tipici della tradizione pasquale italiana. Gli ingredienti sono pochi, semplici e migliori se...
