Bruschetta sfiziosa per Capodanno
Stanchi dei soliti piatti tradizionali per le feste? Un tocco di vita al menu può essere dato a partire dall’antipasto....
Babà semifreddo con crema pasticcera
Il babà è uno dei dolci ever green, adatto per tutte le occasioni e le stagioni. La sua morbidezza gli...
Caponata di melanzane
La melanzana, prodotto originario dell’India e poi esportato in Arabia Saudita e infine nei paesi mediterranei, deve il suo nome...
Pasta con peperoncini verdi e pomodorini
La calura estiva è da sempre genitrice di numerosi frutti della natura che è possibile cucinare. Uno tra i più...
Pignatiello di gnocchi con provola e basilico
Gli gnocchi sono una delle paste fresche più rinomate nel mondo. Quelli artigianali hanno una folta schiera di estimatori, nazionali...
Red Velvet, una delizia americana
La Red Velvet Cake è una delle torte più belle e spettacolari della pasticceria americana. Il suo impasto rosso come il velluto e la sua...
Filetto timo, senape e maggiorana
Il filetto di carne è un piatto molto nutriente, ricco di proteine e ferro, se si tratta di bovino.
Speziato con...
Zeama de găină, zuppa di carne made in Moldova
La cucina moldava è ricca di zuppe e piatti caldi, tra cui quelli a base di carne bianca.
La zeama de...
Halloween in tavola: muffin alla zucca
Halloween è alle porte e chi di noi non vuol preparare qualcosa di sfizioso per questa festa tutta americana? Naturalmente, l'ingrediente che...
Strozzapreti al profumo di limone
Il limone per la cucina d'estate è un classico, sia per il suo prezioso aroma fresco e dissetante, sia per il...
