Halva di carote, una delizia indiana
Gajar ka Halwa indiana, cioè l'Halva di carote, è un dessert tipico, leggero e assolutamente vegano. A basso contenuto calorico...
Inverno con crema di zucchine
E' cosi' piacevole gustarsi una crema di verdura o legumi ben calda mentre fuori c'è un po' di nebbia ed...
Castagnole analcoliche
Le castagnole sono dei dolci di Carnevale tipici del centro Italia. Di solito sono a base di anice o di...
Cioccolata calda alle spezie
Il freddo richiama la voglia di dolcezza e nulla è più indicato di una cioccolata calda. Sono tante le varianti...
Torta di carote e pistacchi
La primavera sta arrivando e presto i cibi ipercalorici lasceranno spazio a quelli più leggeri, così come i vestiti. Una...
Penne alla vodka e pancetta
Le penne alla vodka sono un piatto molto veloce, sfizioso e leggero. Anche chi è meno esperto in cucina può...
Arrosto di maiale alle mele
Si lega il carrè e lo si dispone in una terrina con bacche di ginepro, chiodi di garofano e un...
I Panettoni 2012 incontrano il cake design
Il Natale non è vicinissimo, ma come gli stilisti di moda presentano in anticipo le collezioni, anche i grandi pasticceri...
Polpettone all’australiana
In Australia hanno colto il segreto delle meatball, cioè delle polpette e sono capaci di renderle leggere e speziate al...
Donuts arcobaleno, la ricetta originale americana
Ingredienti per 12 ciambelle:
Farina 00, 250 gr
Farina manitoba, 250 gr
Lievito di birra 10-12 gr
Latte tiepido, 250...
