Delizia estiva: strudel di albicocche e mandorle
Lo strudel, dolce della tradizione austriaca è conosciuto in tutto il mondo nella sua versione con le mele, ma ne esistono varianti sicuramente meno conosciute...
Cartoccio di spaghetti
Gli spaghetti sono la pasta per eccellenza. Tutto il mondo li mangia, con condimenti più o meno ortodossi, come nel caso del ketchup americano....
Salmone croccante
Il salmone croccante è un secondo piatto di pesce sfizioso e pronto in pochissimo tempo, la ricetta ideale per stupire i propri ospiti con...
Tartufo di castagne in salsa Strega
Il tartufo, appartenente alla famiglia dei tuberacei, cresce spontaneamente lungo le radici di querce e lecci; durante i periodi di pioggia cresce bene e...
Pagnotte di mozzarella, basilico e tagliatelle
Le pagnotte di pane sono gustosissime, sia morbide che compatte. L'interno può essere modellato e condito con gli aromi o con altri ingredienti come...
Candy Apple, salutari e gustose
L’America è la patria degli alimenti super canditi e super conditi. Uno dei simboli americani è la mela, ma non una qualunque, la mela...
Crazy Pizza apre a Napoli: Flavio Briatore sfida Gino Sorbillo
Crazy Pizza apre a Napoli: tra i dieci nuovi ristoranti che verranno aperti in tutto il mondo c'è anche quello nella città partenopea
Crazy Pizza...
Khachapuri, la torta al formaggio georgiana
La cucina georgiana è una vera opera d’arte. Come decantato attraverso molte opere pittoriche, questo tipo di cucina richiede una varietà di piatti presenti...
Freschi cestinetti di frutta
Per la pasta frolla:
400 g di farina
250 g di burro a temp. ambiente
4 tuorli
150 g di zucchero a velo
q.b. scorza di limone
1/2 baccello di...
Risotto al radicchio e provola
Il riso è uno degli alimenti più digeribili al mondo. E’ adatto a tutti perché non contiene glutine e quando si cuoce il suo...
