Torta Giamaica: delizia esotica
Un dolce esotico, fresco e leggero, ottimo per concludere una cena o da presentare agli ospiti a metà pomeriggio. Anche...
Muffin alle carote
Dolci leggeri gustosi e sempre più naturali rispondono al nostro bisogno di zuccheri e merende nutrienti. Tante sono le ricette...
Zuppa di funghi,spezzatino e parmigiano
Il fungo è uno dei tipici contorni invernali. Ottimo bollito e poi saltato in padella con sale e peperoncino; buonissimo...
Roji Japan Fusion, a Nola apre il giapponese con influenze mediterranee
Nel cuore del polo commerciale campano apre Roji-Japan Fusion Restaurant, ristorante giappo-mediterraneo con la sua suggestiva location firmata dagli architetti Orlando Sabato...
Spaghetti alla colatura di alici
La colatura di alici è una tipica tecnica amalfitana che sta riscuotendo un grande successo anche al nord Italia. Prepararla...
Babà semifreddo con crema pasticcera
Il babà è uno dei dolci ever green, adatto per tutte le occasioni e le stagioni. La sua morbidezza gli...
Gustose sarde alla livornese
La sarda è un pesce tipico del mar Mediterraneo ed è ricco di Omega 3. Il versante siciliano è quello...
Ciambella di riso
La ciambella di riso è un timballo che nasce nelle zone della Pianura Padana, ma che nel corso del tempo...
Polpettone all’americana
Il polpettone all’americana è un po’ diverso da quello italiano. Infatti, inserisce spezie che un italiano non metterebbe mai, come...
Torta romagnola
La torta romagnola è un tipico dolce fatto in casa.Ricco di gusto, ma facile da preparare, un dolce ideale per...
