Black Velvet Cocktail
Il Black Velvet è un cocktail inventato nel 1861 dal Brook’s Club di Londra. In occasione della morte del Principe...
Ziti melanzane, pomodori e mozzarella
La stagione calda è alle porte e grazie alle alte temperature,alcuni frutti della terra come le melanzane o le fragole...
Fishburger di merluzzo
Il fishburger è un panino sfizioso a base di merluzzo, leggero e facile da preparare. D’estate è un piatto ideale...
La ricetta della vera Pastiera Napoletana
L’uovo di cioccolato e la colomba sono i dolci tradizionali della Pasqua italiana, ma così come gli struffoli a Natale,...
Rimedi d’autunno: quando le temperature si abbassano, assumiamo vitamina C
Il passaggio da una stagione all’altra e soprattutto lo schock termico che subisce il corpo, spesso può comportare mal di...
Pasta fredda con melone, gamberetti e formaggio feta
Ecco una ricetta estiva pronta in pochi minuti e facilissima da preparare: la pasta fredda con melone, gamberetti e feta. Iniziamo...
Baci d’angelo
I baci d’angelo sono delle zeppoline tipiche napoletane senza buco. Solitamente si preparano con lo stesso impasto delle graffe perché...
Guida Michelin: Cannavacciuolo conquista la terza stella
Cannavacciuolo conquista la terza stella: il ristorante Villa Crespi giunge alla conquista delle tre stelle Michelin
Il ristorante Villa Crespi di...
Pakora di verdure
La Pakora è un piatto tipico indiano caratterizzato da verdure e farina di ceci. Totalmente vegetariano, è ottimo come contorno...
ROJI: nel nolano, il primo giardino cultural-gastronomico di ispirazione orientale
Come nella cultura nipponica il giardino roji rappresenta il luogo transitorio di purificazione dell’anima e cura dello spirito che separa...















