venerdì, Maggio 15, 2026

Black Velvet Cocktail

  Il Black Velvet è un cocktail inventato nel 1861 dal Brook’s Club di Londra. In occasione della morte del Principe...

Ziti melanzane, pomodori e mozzarella

La stagione calda è alle porte e grazie alle alte temperature,alcuni frutti della terra come le melanzane o le fragole...

Fishburger di merluzzo

Il fishburger è un panino sfizioso a base di merluzzo, leggero e facile da preparare.  D’estate è un piatto ideale...

La ricetta della vera Pastiera Napoletana

L’uovo di cioccolato e la colomba sono i dolci tradizionali della Pasqua italiana, ma così come gli struffoli a Natale,...

Rimedi d’autunno: quando le temperature si abbassano, assumiamo vitamina C

Il passaggio da una stagione all’altra e soprattutto lo schock termico che subisce il corpo, spesso può comportare mal di...

Pasta fredda con melone, gamberetti e formaggio feta

Ecco una ricetta estiva pronta in pochi minuti e facilissima da preparare: la pasta fredda con melone, gamberetti e feta. Iniziamo...

Baci d’angelo

I baci d’angelo sono delle zeppoline tipiche napoletane senza buco. Solitamente si preparano con lo stesso impasto delle graffe perché...
Cannavacciuolo conquista la terza stella

Guida Michelin: Cannavacciuolo conquista la terza stella

Cannavacciuolo conquista la terza stella: il ristorante Villa Crespi giunge alla conquista delle tre stelle Michelin Il ristorante Villa Crespi di...

Pakora di verdure

La Pakora è un piatto tipico indiano caratterizzato da verdure  e farina di ceci. Totalmente vegetariano, è ottimo come contorno...

ROJI: nel nolano, il primo giardino cultural-gastronomico di ispirazione orientale

Come nella cultura nipponica il giardino roji rappresenta il luogo transitorio di purificazione dell’anima e cura dello spirito che separa...

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