Kinkali, ravioli georgiani
L’Italia non è l’unico paese in cui si mangia pasta. Ne esistono diversi tipi in giro per il mondo. La...
Pennette al pesto fresco
Il pesto fresco, appena colto dalla propria pianta è molto salutare, gustoso e si può usare come condimento per panini(come...
Torta ricotta e cioccolato
In inverno è rigenerante consumare degli snack sfiziosi fatti in casa. A colazione o all’ora del the è gustoso assaporare...
Il polpettone di melanzane
L'inverno è alle porte e la quantità di verdure e frutta estiva è molto risicata, ma grazie all'agricoltura biologica qualcuno...
Torta romagnola
La torta romagnola è un tipico dolce fatto in casa.Ricco di gusto, ma facile da preparare, un dolce ideale per...
Merluzzo al cartoccio con carote, zucchine, cipolle e finocchio
Il merluzzo è uno dei pesci più comuni nei nostri mari. Il suo sapore è leggero e spesso ha bisogno...
Insalata russa del sorriso!
L'insalata russa è un contorno sfizioso e colorato, adatto per tutte le stagioni. La sua origine risale alla fine dell'Ottocento,...
Crepes al pesto e provola
Voglia di un piatto veloce e sfizioso?
Le crepes pesto e provola sono il piatto giusto.
Nate durante il Medioevo, precisamente durante...
Hamburger di salmone
Tempo di leggerezza di ritorno dalle vacanze, ma anche di riconciliazione con amici e parenti. Una cena sfiziosa e poco...
Bruschetta caprese, passione mediterranea
La bruschetta caprese è una tipica bontà partenopea, preparata con pane di grano duro tagliato a fette e abbrustolito, sul quale,...
