Formaggio sfizioso con funghi, prosciutto e olive
Avete mai pensato di decorare le pallide fette di formaggio prima di scioglierle o servirle? Basta poco e in un...
Filetti di sogliola all’uva bianca
Il filetto di sogliola è una pietanza tipicamente mediterranea, molto leggera e altamente indicata per i regimi ipocalorici. L’abbinamento sogliola...
Bruschetta sfiziosa per Capodanno
Stanchi dei soliti piatti tradizionali per le feste? Un tocco di vita al menu può essere dato a partire dall’antipasto....
Sanguinaccio al cioccolato
Il sanguinaccio è uno dei simboli tipici del Carnevale, la festa che indica la fine del periodo in cui è...
Migliaccio napoletano, una tradizione di Carnevale
Nelle diverse zone d’Italia, il termine “migliaccio”, piatto a base di farina di miglio, assume una connotazione diversa in cucina...
Muffin alle carote
Dolci leggeri gustosi e sempre più naturali rispondono al nostro bisogno di zuccheri e merende nutrienti. Tante sono le ricette...
Panettone fatto in casa
Il Panettone è un antico dolce lombardo che ha una variante bassa e ampia, tipica del Piemonte, chiamata Galup. La...
Torta di mandorle
I dolci cotti in forno hanno un'ultima occasione per essere preparati e preferiti ai dolci freddi, la primavera.
La torta di...
Cupcake al cocco e limone
L’estate porta il caldo, ma anche tante varietà di frutta. Tra le più consumate , il cocco. Indonesia e Sud...
Misto di verdure gratinate
Mangiare green è una moda, ma anche una maniera gustosa e salutare di prendersi cura di sé e degli altri....
