Gustoso pollo Tandoori
Il pollo Tandoori è un tipico piatto indiano, molto amato anche in Pakistan e in Gran Bretagna. La sua ricetta è millenaria e il...
Pagnotte di mozzarella, basilico e tagliatelle
Le pagnotte di pane sono gustosissime, sia morbide che compatte. L'interno può essere modellato e condito con gli aromi o con altri ingredienti come...
Torta alle noci
La torta alle noci è una specialità invernale, buonissima da gustare con cioccolato caldo o limoncello.
Gli ingredienti per prepararla sono:
150g di noci sgusciare e...
La ricetta della Shepard’s Pie
La Shepard’s Pie è una torta salata tipica della cucina irlandese, nata circa nel 1870 e prende questo nome per distinguerla dalla Cottage Pie,...
Minestra di mare con frutta e verdura stagionale
Il buon pescato è in arrivo. Le acque si calmano e i pescatori possono tirare belle piene le loro reti. Il pesce accostato alla...
Pasta alle briciole
A casa il pane spesso viene gettato perche'se ne consuma poco? Le polpette non saranno piu'la sola maniera di consumare il pane raffermo,perche'la pasta...
Ziti melanzane, pomodori e mozzarella
La stagione calda è alle porte e grazie alle alte temperature,alcuni frutti della terra come le melanzane o le fragole sono maturati prima e...
Girasole di ortaggi
Creare un contorno sfizioso per un’occasione speciale è spesso impegnativo. La fantasia è l’unica arma a disposizione a volte, ma è anche la migliore....
Sfoglia di Tiramisù
Il classico tiramisù è fatto con savoiardi, caffè, uova, mascarpone e cacao. Per renderlo più particolare è gustoso esiste una variante. Fatta con la...
Cartoccio di spaghetti
Gli spaghetti sono la pasta per eccellenza. Tutto il mondo li mangia, con condimenti più o meno ortodossi, come nel caso del ketchup americano....
