Spiedini di pollo primavera
Preparare un piatto sfizioso a volte sembra una missione, ma basta un po’ di inventiva per rallegrare la tavola. Scegliere...
Red Velvet, una delizia americana
La Red Velvet Cake è una delle torte più belle e spettacolari della pasticceria americana. Il suo impasto rosso come il velluto e la sua...
Pasta con peperoncini verdi e pomodorini
La calura estiva è da sempre genitrice di numerosi frutti della natura che è possibile cucinare. Uno tra i più...
Risotto con zucca gialla
La zucca gialla o zucchina gigante come è chiamata più comunemente, ha un sapore diverso da quella arancione. E’ più...
Antipasto melone, bresaola e rucola
I piatti piu' buoni e genuini sono quelli preparati con ingredienti di stagione. Tra quelli piu' freschi, gli antipasti al...
Mammole al pomodoro
I carciofi sono gustosi ortaggi di diversa grandezza. I più comuni e graditi sono le mammole, tipiche del periodo pasquale.
Gli...
Ciambella di riso
La ciambella di riso è un timballo che nasce nelle zone della Pianura Padana, ma che nel corso del tempo...
Torta Kinder Bueno
Tempo di feste e cerimonie. Per organizzarle con gusto e fantasia è bello concentrarsi sugli aspetti più importanti, le decorazioni...
Polpettone all’americana
Il polpettone all’americana è un po’ diverso da quello italiano. Infatti, inserisce spezie che un italiano non metterebbe mai, come...
Lasagne ai ceci bianchi e neri
Le lasagne sono un piatto tipico italiano di sostanza, ma a volte la carne e la ricotta al suo interno...
